★「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」のお宿で食す！

本場淡路島の冬の御馳走をご満喫。

（38年連続入選 総合と施設部門ダブル入選）

★食後は温泉入浴でごゆっくりおくつろぎください。

★【こだわりの食材～冬が旬 うまみ溢れる3年ふぐ～】

淡路島の南端、南あわじ市の福良港は目の前が鳴門海峡に面した銘漁場。そんな福良港の沖合の流れの早いエリアで通常より１年以上長く育てられたブランドふぐが「３年ふぐ」。天然に程近い、環境で1年長く育てる事により、より身が引き締まり、上質な味に。旨みは天然ものにも勝るとも劣らないとの評判で、ここ数年ＴＶや雑誌などでも多く紹介されています。３年間大切に育てられた至極の逸品！

淡路島という環境…逆転の発想から生まれた、淡路島3年とらふぐ

本来、この福良湾は、水温が低く、とらふぐを養殖するには育ちにくい環境にあります。餌をじゃんじゃん与えるのではなく、腹八分目で餌を与える事で肝臓も傷めず、じっくり育てます。さらには、日本一潮流の速い、大鳴門海峡付近で育てる事で身は大変筋肉質になり、大味ではなく、凝縮された旨味になります。

【お品書き】

先付：てっぴ／造り：てっさ／炊合せ：てっちり／

焼物：ふぐ鉄板焼き／強肴：ふぐ茶碗蒸し／凌ぎ：雑炊／

果物：季節のフルーツ／香物：二種盛り

※仕入れ状況等により多少内容が変更になる場合がございます。

★今年は淡路ジェノバラインで明石海峡ミニクルーズも！

さらに！明石の台所！魚の棚商店街の散策など！

観て！（一面のお花畑）

触れて！（旬の味覚狩り）

味わって！（こだわりランチ）

香って！（花の香り、旬のフルーツ）

聴いて！（潮騒、春風、静寂）

五感に沁みわたる春のあわじをたっぷりとご堪能…

春の休日をゆっくりと。

★旬のフルーツ！あわじの春の味覚！甘ーい！いちご狩りへ！

今年は！やっぱり嬉しい！いちご狩り食べ放題！（約30分）

（※生育状況等によりいちご農園の場所が変更になる場合がございます。

予定農園…淡路島フルーツ農園又は淡路カントリーガーデン

※ご指定はできません）

★ご昼食は某有名ガイドにも掲載されたイタリアン

「イル・チプレッソ」シェフを迎えた「ガーブコスタオレンジ」へ！

海が目の前の絶好のロケーションと淡路島の地元食材を

ふんだんに取り入れたイタリアンのご昼食をご用意致します。

メニュー…パスタ／カボチャサラダ／あわじ野菜のスープ／

パン／デザート／食後のカフェ

（※メニューは季節により一部変更になる場合がございます。）

★花の人気スポット！「あわじ花さじき」へ！

甲子園球場約4個分の園内丘一面を花々が彩ります！

＜例年の花の見頃＞

菜の花1月上旬～4月中旬 ビオラ3月上旬～5月上旬

ムラサキハナナ3月下旬～4月下旬 リナリア3月下旬～4月下旬

（※花の見頃は気象状況等により多少前後致します。）

★さらに！ここがこだわり！読売バスツアー初登場！

花の島あわじの穴場スポット！「水仙の丘」へ！

約4,000㎡、約10万本のラッパスイセンが咲き誇ります！

＜例年の花の見頃＞※3月上旬～3月下旬

※開花期間のみ開園します。気象状況等で開園期間に外れる場合は

「明石海峡公園」に行程が変更になります。

★さらに！2025年秋公開の某映画の舞台で話題のスポットへ！

淡路の老舗酒蔵「千年一酒蔵」へも！