牡蠣のお召し上がりはポン酢やソースに加えてバリエーション豊かな調味料で様々な味の変化をお楽しみ！

日本の原風景「美山かやぶきの里」へご案内♪

写真スポットも盛り沢山！ ！舞鶴赤レンガパークへご案内♪

＼ご昼食は牡蠣小屋にて約1.5ｋｇの舞鶴産牡蠣をご堪能！／

【ごあいさつ】

海の幸を知り尽くしたスタッフが、生産者としてかき育成、水揚げから下処理までしております。

かき養殖を営む鶴昇丸だからこそ提供できる新鮮採れたて、ぷりっぷり、ジューシー！！な

蒸し牡蠣をぜひ、お腹いっぱいご堪能ください。

[鶴昇丸　代表取締役　河畑　宏司氏]

【舞鶴産の牡蠣の魅力】

舞鶴産の牡蠣は舞鶴湾がリアス式海岸で穏やかな海であり周辺の山々からミネラル豊富な水が流れ込み、

えさの植物プランクトンが多いため身がぷりっとして粒が大きく濃厚な旨みが特徴です。

＜お品書き＞

蒸し牡蠣（約1.5ｋｇ）

カキフライ　5個

おにぎり牡蠣身のせ　2個

味噌汁

※時期により料理内容が・・・・・