クラブツーリズムパス推しタビ会員限定割引特典利用（2,000円～2,000円）

（補足情報）★11/28（日）、1/20（木）催行決定！ひがし茶屋街散歩・近江町市場でお買い物も

金沢の料亭でタグ付き加能ガニ２杯分の昼食♪

＜タグ付き加能ガニ約２杯分使用の昼食！＞

●酢の物(タグ付きカニ姿1杯)●カニ刺し●カニ鍋●焼きガニ●カニの甲羅揚げ●冶部煮●フルーツ　他

★加能ガニとは…

9cm以上の雄のズワイガニで、漁師（船主）が品質に自信を持てるものにだけ、漁港の名称を刻印した青タグを付け、

「加能ガニ」として市場へ出されています。

栄養豊富な日本海で育った加能ガニは、身がぎっしりと詰まっており、繊細な旨味を堪能できます。

＜治部煮[じぶに]＞

加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理です。

名前の由来は、じぶじぶと煮る、人名にちなむなど諸説があります。

小麦粉をまぶした野鳥や鶏の肉を季節の野菜や特産のすだれ麩と煮合わせ、小麦粉でとろみをつけるのが特徴です。

※仕入れ状…★販売旅行会社のオンライン旅行予約サイト（外部サイト）からご確認ください。